Сегодня в продаже имеется большое разнообразие сухого молочного питания. Многие родители применяют такое питание для своего ребенка в его первые годы жизни. Все продукты на основе сухого молока разделяются по группам в зависимости от назначения. При выборе сухого детского питания нужно всегда учитывать возраст малыша.
Сухие молочные продукты могут иметь вид пасты и бывают жидкими. Бывают и сухие адаптированные продукты. Для детского питания могут применяться пюре из овощей, в которые добавлена мука. Такими смесями можно кормить малышей, начиная с возраста четырех месяцев.
В молоке коров имеется необходимое для детского организма количество белка, витаминов и минералов. Для сухого детского молочного питания применяется цельное или обезжиренное молоко. Производственный процесс полностью механизирован, а упаковка ведется в герметичную тару. В процессе производства молочный белок превращается в мелкие хлопья, которые хорошо перевариваются в желудке ребенка. В составе сухих продуктов из молока имеются: вода, белок, растительные и животные жиры, а также, углеводы. Эти компоненты незаменимы для нормального развития ребенка и укрепляют его здоровье.
Для детского питания ребенка, которому не исполнился год, можно применять сухое молоко, каши на молоке и питательные смеси. Детский организм хорошо усваивает такие продукты, он очень питательны. Для питания детей в любом возрасте можно применять сухие сливки, сухую простоквашу. Такие продукты выпускаются как с добавлением сахара, так и без него. Ацидофильное сухое молоко и сухая простокваша являются лечебными продуктами и подходят для детей, у которых имеются заболевания желудка и кишечника. Сухие молочные смеси с крупами хороши для детей первых лет жизни, особенно, если они находились на искусственном вскармливании. Малышам нравятся гречневые, рисовые каши.
Сухое молоко для младенцев. Это молоко готовится в таких условиях, где нет химического воздействия. Растения, из которых получают необходимые вещества, должны быть выращены в экологически чистых условиях.
Диетическое питание. Для детей, плохо переносящих молочный сахар, применяются сухие смеси с его низким содержанием. Такие смеси подходят и малышам, у которых есть аллергическая реакция на какую- либо пищу.
Некоторые предупреждения. После приготовления детской смеси она должна храниться в холодильнике не больше десяти часов. Не нужно заготавливать большое количество смеси впрок.
